屠宰廢水主要來源于禽類、養(yǎng)殖場等行業(yè)，這種廢水的排放量比較大，污染也比較大。據(jù)統(tǒng)計，屠宰廢水占到全國工業(yè)廢水的6%，處理中遇見的難點(diǎn)比較大。蘇州安峰在屠宰廢水處理上，也說說這類處理的主要特點(diǎn)和廢水處理常見問題，并通過實(shí)例對于屠宰廢水進(jìn)行一個全面流程分析。

　　屠宰廢水主要的特點(diǎn)：

　　廢水主要成分有動物血污、油脂、糞便、內(nèi)臟殘屑和無機(jī)鹽等。

　　(1)高COD,一般達(dá)到2000mg/L以上;

　　(2)高SS，主要含有大量豬鬃等懸浮物;

　　(3)高氨氮，動物糞水、動物蛋白質(zhì)含有大量氨氮;

　　(4)高油脂，屠宰過程產(chǎn)生大量動物油脂。

　　屠宰廢水處理技術(shù)

　　屠宰廢水分別要進(jìn)行好氧廢水處理和厭氧廢水處理，不同的處理方式有著自己的優(yōu)缺點(diǎn)。一般在處理較低濃度(CODcr≤1000mg/L)屠宰廢水時，可直接采用生物處理，這樣可在保證處理效果的條件下，縮短處理流程，節(jié)省基建費(fèi)用;在處理較高濃度(CODcr>1000mg/L)的屠宰廢水時，幾種工藝的組合使用可確保廢水處理達(dá)標(biāo)。如水解好氧生物處理工藝工程投資僅為同等規(guī)?；钚晕勰喾ǖ?0%，占地減少20%，處理成本降低42%。國內(nèi)已使用的組合工藝有:酸化-SBR工藝，酸化-AB法，酸化-生物接觸氧化工藝，UASB-AF工藝，厭氧-過濾工藝，射流曝氣-生物接觸氧化工藝，厭氧塘-兼氧塘-好氧塘工藝，兼氧-AB法，化學(xué)混凝-生物處理工藝等。處理工藝的優(yōu)化組合有利于各種工藝揚(yáng)長避短，保證出水水質(zhì)。

　　表1常見屠宰廢水處理技術(shù)


　　屠宰廢水處理實(shí)例


　　本文以國內(nèi)著名肉制品加工廠生豬屠宰污水處理工程項(xiàng)目為例作介紹，處理規(guī)模為2500t/d。設(shè)計進(jìn)出水水質(zhì)執(zhí)行《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB18918-2002和《肉類加工工業(yè)水污染排放標(biāo)準(zhǔn)》GB13457-1992。

　　表2進(jìn)出水水質(zhì)


　　主要工藝流程采用“隔油+絮凝氣浮+水解酸化+MBR+消毒"的工藝路線，處理效果穩(wěn)定，控制調(diào)節(jié)靈活。

　　圖1屠宰廢水處理工藝流程圖


　　MBR膜池分為好氧段和缺氧段，池中的微生物能將污水中的大部分有機(jī)物分解為二氧化碳和水，并進(jìn)行硝化反硝化，脫除污水中的氨氮。經(jīng)處理后的污水CODcr、BOD5、氨氮和SS的去除率均達(dá)到95%以上

　　屠宰廢水處理應(yīng)該像工業(yè)廢水一樣，得到充分的重視。目前城市的屠宰廢水處理基本上得到改善，但是農(nóng)村地區(qū)的屠宰廢水處理，并不得到充分的認(rèn)識。有的屠宰廢水直接排放到土壤或者大氣中，給土壤和水源造成很大的污染。這是應(yīng)該得到重視的問題啊。安峰環(huán)保目前處理的廢水中，屠宰廢水并不是非常多，但是通過本文，還是希望更多的屠宰廢水企業(yè)能夠?qū)ν涝讖U水有更加清晰的認(rèn)識。